外国语学院简报
2025年第【16】期 外国语学院办公室
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青海大学第二届新青年全球胜任力培养计划班开展
参观学习
为拓宽学生国际视野,增强实践能力与文化认知,6月7日,青海大学第二届新青年全球胜任力培养计划班在教务处刘延金老师和外国语学院班主任李晓红老师带领下前往互助县天佑德青稞酒股份有限公司博物馆进行参观学习。此次活动旨在让学生深入了解本土产业文化,感受传统酿造工艺的魅力,培养学生跨文化交流能力。

活动伊始,同学们在博物馆讲解员的带领下,参观了明代古窖池复原场景,深刻感受到600余年酿酒历史的厚重沉淀。通过对青稞酒的了解,同学们进一步认识到青稞酒在青海地域文化中的独特地位。在参观过程中,同学们不仅学习到了青稞酒从原料选取、酿造工艺到储存包装的全过程,还品尝了香醇的青稞原浆酒,亲身体验了青稞酒的独特风味。


此次参观学习活动是青海大学新青年全球胜任力培养计划的重要实践环节之一。通过实地参观与互动交流,同学们增强了对本土文化的认同感与自豪感。未来,青海大学新青年全球胜任力培养计划班将继续开展此类实践活动,为培养具有全球视野和社会责任感的新时代青年提供更多平台与机会。
编 辑:李晓红
责任编辑:黄 敏